Vlees: gemarineerd varkenshaasje, rundstournedos gewenteld in zwarte peper, varkenshaasje met fijne kruiden, eendenfilet met honing thijm, chipolata en pittig gekruide spekfakel VIS: Tijgerscampi brochette gemarineerde zalm en gemarineerde inktvisringen. Garnituur: Rijst , pasta, en krielaardappeltjes 3 oosterse sausjes en soyascheuten courgetbalkjes prei en boontjes